Nachhaltig kochen – Rezepte für eine moderne Küche
„Gelebte Nachhaltigkeit ist ein gutes Gefühl!“
Schluss mit dem Reste-Wegwerfen!
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, dass keine Lebensmittel weggeworfen werden! Der sorgsame Umgang mit wertvollen Ressourcen ist uns sehr wichtig. Unsere Kochwerker-Tüten halten Ihnen für jedes Rezept die ausgesuchten Zutaten in der passenden Menge bereit. Sie haben nach dem Kochen keine überflüssigen Lebensmittel mehr im Haus, die anschließend verwertet werden müssen oder irgendwann in der Mülltonne landen. Ohne die Vorratshaltung gelangen die Zutaten regionaler Anbieter immer im optimal frischen Zustand in Ihre Gerichte.
Regionale Produkte mit kurzen Anfahrtswegen
Es ist ein gutes Gefühl, zu wissen, wo genau die verwendeten Lebensmittel herkommen! Die Produkte unserer Kochwerker-Tüten stammen aus Ihrer Region. Lange Anfahrtswege entfallen, Produkte müssen nicht durch mehrere Städte oder Länder gekarrt werden, um endlich ans Ziel zu gelangen. Auf diese Weise reduziert sich der biologische Fußabdruck und die Produkte kommen unverzüglich und frisch in Ihre Küche. Die Zeitspanne zwischen Ernte bzw. Schlachtung und Verwendung ist minimal, die Qualität der einzelnen Zutaten ist optimal.
Bewusster Umgang mit Lebensmitteln
Der bewusste Umgang mit Ressourcen trägt dazu bei, die Zukunft in unser Handeln mit einzubeziehen. Durch die Konzentration auf regionale Lebensmittel, die unter guten Bedingungen erzeugt wurden, tuen wir unserem Körper und der Umwelt viel Gutes. Entscheiden Sie bewusst, wo Sie Ihre Lebensmittel kaufen und wem Sie vertrauen. Wir Kochwerker arbeiten mit Partnern zusammen, die Verantwortung für die nächsten Generationen tragen – für Tier, Mensch und Natur! Partner, für die Nachhaltigkeit nicht nur eine Floskel ist!
Transparenz sorgt für Vertrauen
Da die frischen Lebensmittel direkt von Ihrem Metzger und Gemüsebauern der Region stammen, wissen Sie genau, wo sie entstanden sind und können auf die Qualität vertrauen. In Supermärkten ist es oft ein Suchspiel, herauszufinden, wo genau die Produkte herkommen. Die Kochwerker-Metzger können Ihnen ganz genau sagen, woher die frischen Produkte stammen und unter welchen Bedingungen sie entstanden sind!
Verpackung vermeiden
Da alle Lebensmittel frisch und ohne viel Plastik in Ihre Kochwerker-Tüte gelangen, ersparen Sie der Umwelt überflüssige Verpackungen. Während ein Supermarkteinkauf oft Berge an Verpackungsmüll mit sich bringt, bleibt Ihnen beim Kochen mit der Kochwerker-Tüte nicht viel Abfall. Auf diese Weise tragen wir und Sie aktiv zu einer nachhaltigen Lebensweise bei, die Verantwortung für die Umwelt und die Zukunft trägt. Eine Lebensweise, die sich einfach in den Alltag integrieren lässt und Ihren biologischen Fußabdruck wie von alleine minimiert. Die Umwelt wird es Ihnen danken!